Mikrobiom - Eine Einführung

9:00 Uhr bis 10:30 Uhr: Vortrag

Thema: Die Evolution des Mikrobioms - Im Boden und in der Pflanze

Ass.- Prof. Dr. Birgit Wassermann
TU Graz

10:30 Uhr bis 11:00 Uhr: Kaffeepause

11:00 Uhr bis 12:30 Uhr: Vortrag

Thema: Der Mensch und seine Nutztiere - Gemeinsame Entwicklung ihres Mikrobioms

N.N.

12:30 Uhr bis 14:00 Uhr: Mittagspause

14:00 Uhr bis 17:00 Uhr: Workshops

1. Effektive Mikroorganismen

MSc. Stephan Junge
Uni Kassel, IG Boden

2. Käse herstellen

Karin Weng
Kuhmuhne Schönhagen

3. Fermentation von Gemüse & Getränken

Inés Lauber
Köchin, Berlin

4. Gesunder Darm - Ernährung fürs Mikrobiom

Dual M. Sc. PhD cand. Ewelyn Medawar
ehem Max-Planck-Institut, Leipzig

5. Das Pansenmikrobiom - Segen oder Fluch?

Prof Dr. Fenja Klevenhusen
Uni Kassel

6. Bodenfruchtbarkeit und Mikrobiom

N.N.

7. Forschungsbeiträge - Boden/ Pflanze

1. MPI Pflanzenzüchtung Köln

2. ATB Potsdam

3. Laszlo Dedic

19:00 Uhr: Kino

Filmtitel:
Capitol Kino Witzenhausen

*= Angefragt (Teilnahme noch unbestätigt)